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rencontre du 24 novembre 2022
C'est toujours avec un grand plaisir que nous retrouvons régulièrement et cette fois, nos amis Dumont nous ont fait la surprise de tester un restaurant d'application des métiers de la restauration dans un lycée à Nérac.
Le lycée des métiers Jacques de Romas à NERAC (47) est un pôle de formation d'excellence dans les domaines de l'hotellerie restauration et des services à la personne (CAP, BAC Pro et FCIL).
Le restaurant d'application "Le Couloumé" est un outil de formation dans des conditions réelles d'exercice de la pédagogie.
C'est ce que nous avons testé, ce jeudi 24 novembre 2022, dans ce restaurant où on nous a servi des plats dignes d'un grand restaurant, avec un service en cours de perfectionnement mais sympathique.
Bravo aux élèves qui ont été attentifs.
Nos amis Bontaz nous organiseront la prochaine sortie pour janvier 2023.
Participants: M&MJ SEGUIN - Jb& S VACHE - A&B BONTAZ - C&A HERVE - C MARTIN - G&J DUMONT
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